リトル・パティシエ ～ブロックチョコ編～
2010/02/25
みなさんお元気ですか？
さくらキッズクラブ トレーナーのマミです
やっと札幌の雪も溶けてきましたね
この時期私は毎日長ぐつです。
長ぐつをはいていると、ついつい水たまりの方へ
向かって行ってしまうのは私だけでしょうか？
さて、今回のレポートはバレンタイン企画
みんなでブロックチョコを作ります。
まずはレシピを見ながらブロックチョコのかんたんな説明。
チョコの中に埋め込むビスケットを袋に入れて細かく砕きます。
これがザクザクと良い食感になるのです☆
今回はほんのり、りんご味のビスケットを用意してみました
湯せんで溶かしたチョコに生クリームを少しずつ加えながらまぜます
砕いたビスケットも加え、まざったらオーブンシートを敷いたタッパーに
平らになるように敷き詰めます。
冷え固まりました！1人３つになるように分けて…
☆やの型を選びます。
粉砂糖の雪を降らせて 模様をつけます。
完成です
かわいい模様がつきました。
牛乳パックで作った箱にきれいに並べて
みんな誰にプレゼントするのかな？？
カテゴリー：生活技術プログラム
